Du simple apéritif de quelques bouchées, jusqu'au cocktail dinatoire, je vous proposerai une multitude d'amuse-bouches froids, chauds, salés ou sucrés. Ils seront présentés et servis par mes soins, afin que ce moment de convivialité soit inoubliable.
Je vous ferai découvrir sa carte d'amuse-bouches lors du rendez-vous.
"C'est avec plaisir que je vous proposerai une animation culinaire au buffet pour votre apéritif !"R. Parals
Quelques exemples d'amuse-bouches : - Gougères franc-comtoise à ma façon - Cocktail de crevettes et agrumes en verrine - Tartare de truite rose en croustade,.........................